走在全面失守边缘，“方便面鼻祖”做错了什么？ 日清，号称“泡面鼻祖”，它曾在中国市场把一杯泡面打造成了“精致速食”。早在1984年便进入中国香港开展业务，1994年开始在内地扩张，在广东顺德建厂。几十年来，日清凭借让中国消费者耳目一新的产品体验，受到消费者的青睐，营收一度超过40多亿港...
一瓶3元、3个月卖2亿，康师傅的“头号劲敌”盯上这门千亿生意 在食品健康化趋势深化的2024年，一家以卖方便面起家的食品巨头，却靠“健康水”扛起增长大旗，营收首次突破300亿元。3月初，统一企业中国（以下简称统一）公布2024年财报，期内收入达到303.31亿元，同比增长6.1%，净利润达18.49亿...
千亿方便面江湖，迎来中局之战 千亿方便面市场，进入了一个博弈期。一方面，生活节奏加快、独居人口增加、懒宅经济上升，消费者对方便面等速食品的整体需求在提升；另一方面，外卖对方便面的持续冲击外，方便食品产业升级，自热食品、预制菜等，对方便面的替代性也在增强。于是，方便面市场...
